News Archivi - Olio Viola - Oleificio a Verona dal 1950
Acque di vegetazione: una risorsa chiave per la sostenibilità

Acque di vegetazione: una risorsa chiave per la sostenibilità

Acque di vegetazione (AV) è il termine con cui vengono definite le acque reflue derivanti dalla lavorazione dell’olio extra vergine di oliva. Le acque di vegetazione sono costituite da: acqua di vegetazione delle olive stesse acque di diluizione delle paste di...
Sostenibilità Olio Viola: partiamo dal contenitore

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Il 18 maggio 2021, il Consiglio Generale delle Nazioni Unite ha ufficialmente approvato la proposta presentata da ICG (International Commission on Glass), ICOM-Glass e da CGA (Community of Glass Associations) e ha dichiarato il 2022 Anno Internazionale del Vetro....